新入荷！ＪＡＳ認証有機　インドネシア　ペルマタ・ガヨ　１００ｇ袋　【スマトラ・ペルマタ農園】

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新入荷！ＪＡＳ認証有機　インドネシア　ペルマタ・ガヨ　１００ｇ袋　【スマトラ・ペルマタ農園】[OG−ＩＧＹ]

販売価格: 1,000円

[在庫あり] 重量: 1000g

豆・挽きの別:

焙煎度合:

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※新入荷の「ペルマタガヨ」の情報をお知りになりたい場合は、お尋ねください！

　やや苦味系の、まったり感のある甘いテイスト！

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抽出時から甘いカラメルのアロマが漂う豊かな柔らかい果実のような酸味が広がり、苦味が緩やかにやってくるバランスの良いコクを味わう事ができるスマトラ島ガヨ高地のトップテイスト！

【地域】   アチェ地方ガヨ高地
【品種】   ティピカ、カツーラ
【精製】 ウォッシュド、天日乾燥、有機栽培
【グレード】 Ｌサイズ(スクリーン17/18)
【収穫】    10〜2月　　

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この商品に関するコメント:	マンデリンとは趣の違う同じスマトラのコーヒー　　グラインド粒子を少し粗く、少し多めの粉でゆっくり抽出してみるとさらにコクも豊かになります
一口アドバイス:	インドネシア・アチェ地方　ガヨ高地
ロースト（焙煎）度合:	シティープラス
ついでにいかが情報:	マンデリン

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JAS有機認証（Ｓkal）
国際認定機関「SKAL」の基準による科学肥料・農薬は一切使用せず全て有機肥料を使用している。
自然農法栽培コーヒー「ガヨマウンテン」は、収穫・精製行程の一連の管理により、有機豆の認証を得ている。