※新入荷の「ペルマタガヨ」の情報をお知りになりたい場合は、お尋ねください！ やや苦味系の、まったり感のある甘いテイスト！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊抽出時から甘いカラメルのアロマが漂う豊かな柔らかい果実のような酸味が広がり、苦味が緩やかにやってくるバランスの良いコクを味わう事ができるスマトラ島ガヨ高地のトップテイスト！【地域】 アチェ地方 ガヨ高地 【品種】 ティピカ、カツーラ 【精製】 ウォッシュド、天日乾燥、有機栽培 【グレード】 Ｌサイズ(スクリーン17/18) 【収穫】 10〜2月
この商品に関するコメント: マンデリンとは趣の違う同じスマトラのコーヒー グラインド粒子を少し粗く、少し多めの粉でゆっくり抽出してみるとさらにコクも豊かになります
一口アドバイス: インドネシア・アチェ地方 ガヨ高地
ロースト（焙煎）度合: シティープラス
ついでにいかが情報: マンデリン
