フェアトレード：２１世紀最初の独立国、東ティモールの農薬・化学肥料を使用せず育てられた小国自立への農産物。 ビター感も持ちながら、甘い芳醇なフレグランス、ライムのような酸味もきれいでバランスの良いアジアンコーヒー ＜東ティモール基本情報＞ 面積：約１４０００㎡（長野県くらいの面積） 人口：106.5万人 首都：ティリ 民族：テトゥン族大半が、メラネシア系。 そのたマレー系、中華系等。 言語：公用語はテトゥン語、ポルトガル語。 実用はインドネシア語。 宗教：キリスト教９９．１％（カトリックが大半）、イスラム教０．７９％ 国民総生産（GNP)：３３８百万ドル（２００７年推定）
この商品に関するコメント: ポルトガル植民地時代の１９世紀に伝えられた、味わい深いコーヒー
一口アドバイス: 東ティモール アイナロ県マウベシ郡 標高は1000〜1400m
ロースト（焙煎）度合: シティー
